Используемые материалы

Печенье-оленята

pechene-oleni-5

Вам потребуется:

Для шоколадного печенья:

  • 150 г сахара
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. какао
  • 300–350 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)

Для обычного печенья: то же самое, кроме какао.

Для украшения:

  • Маленькие крендельки
  • Шоколадная глазурь
  • Новогодний M&M’s

Сделаем печенье (если не любите печь, можно купить готовое).

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо, перемешать. Добавить какао, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто. Тесто завернуть в целлофановый пакетик и положить на 30 минут в холодильник. Затем тесто раскатать толщиной около 5 мм. И нарезать кружочки. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20 минут. Также сделайте печенье без добавления какао размером поменьше. Покройте шоколадное печенье глазурью и положите сверху печенье поменьше.

pechene-oleni-1

Теперь сделаем рожки из крендельков, глазки и носик из M&M’s и нарисуем зрачки глазурью.

pechene-oleni-3

С Новым Годом и приятного аппетита!

Добавить комментарий